ENTRANTES

Ensalada de queso de cabra, nueces y vinagreta de miel

Carpaccio de ternera, parmesano y aromáticos

Salmón marinado a las finas hierbas con su guarnición

Verduritas de temporada salteadas con jamón ibérico

Sopa de pescado y mariscos

Risotto de hongos

Legumbre del día

Espaguetis al ajillo

PESCADOS

Pescados del día ( variamos según temporada )

Carnes

Manitas de cerdo asadas o en salsa verde

Gorrín asado

Carrilleras de cerdo ibérico ( Güijuelo ) en salsa de vino tinto

Confit de pato

Solomillo de ternera de Navarra ( filete de 1ª )  a la plancha con pimientos najeranos

POSTRES CASEROS

Tiramisú, Tarta de queso, Crema catalana, Canutillos, Cuajada , helados varios ( vainilla, limón y chocolate )

Con vino Valdelares crianza o Rioja Vega Saja crianza 23,50 €

21.00 €

(I.V.A incluido)

 

Dirección

C/ Mutilva, nº 15, bajo
31006 Pamplona, Navarra

Teléfono

948 15 31 30

Horario

Mediodía:
De lunes a domingo de 13:30 a 16:00

Noche:
Viernes y sábados de 20:30 a 23:30

Elaboramos nuestro menú y carta con productos frescos y de temporada